Введение
Приготовление вкусных блюд всегда приносит удовольствие. Сегодня я поделюсь с вами рецептом жареных шампиньонов на сковороде с луком и сметаной. Это простое, но изысканное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Жареные шампиньоны с луком и сметаной - это настоящая находка для любителей грибов. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
Для приготовления жареных шампиньонов на сковороде с луком и сметаной вам понадобятся: свежие шампиньоны, лук, сметана, соль, перец, растительное масло. Шампиньоны лучше всего выбирать среднего размера, чтобы они хорошо прожарились, но не потеряли сочность. Лук добавит блюду аромат и утонченный вкус, а сметана придаст нежную кремовую текстуру.
Приготовление
1. Начнем с того, что тщательно промоем шампиньоны под проточной водой и нарежем их тонкими ломтиками. 2. Лук очистим и нарежем кольцами. 3. Разогреем сковороду с растительным маслом на среднем огне. 4. Выложим на сковороду нарезанный лук и обжарим его до золотистого цвета. 5. Добавим шампиньоны и продолжим жарить, помешивая, пока они не приобретут аппетитный золотистый оттенок. 6. Посолим, поперчим по вкусу. 7. Затем добавим сметану и тушим под крышкой еще несколько минут. 8. Готовые жареные шампиньоны подаем к столу, посыпав сверху свежими зелеными травами.
Подача и сервировка
Готовые жареные шампиньоны на сковороде с луком и сметаной выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и сразу подаем к столу. Это блюдо отлично сочетается с отварным картофелем, рисом или пастой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шампиньоны с картошкой жареные на сковороде рецепт и луком фото
- Как приготовить вкусные жареные шампиньоны с картошкой и луком: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить шампиньоны со сметаной и луком на сковороде: рецепт с фото
- Шампиньоны со сметаной на сковороде рецепт с фото пошагово и луком
- Грибы жареные с луком и сметаной: рецепт и фотографии для настоящих гурманов
- Жареные шампиньоны с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Жареные шампиньоны на мангале рецепты с фото
- Рецепт: Жареные шампиньоны с картошкой и пошаговые фотографии
- Жареная картошка с грибами шампиньоны и луком на сковороде рецепт фото пошагово
- Шампиньоны в сметане на сковороде: рецепт с луком пошагово в домашних условиях