Пирожки с картошкой и луком жареные на сковороде рецепт с фото

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Пирожок жареный с картош

Pirozhki s kartoshkoj

Pirozhki s kartoshkoj

Ингредиенты для пирожков

Для приготовления пирожков с картошкой и луком вам понадобятся: мука, картофель, лук, масло, соль, вода и яйцо. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать потрясающие пирожки, которые придутся по вкусу всем членам семьи.

Картофель следует очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки. Подготовленные ингредиенты соединить в одной миске и добавить специи по вкусу.

Муку тщательно просеять, добавить соль, яйцо и немного воды. Замесить упругое тесто и оставить его отдохнуть в течение 30 минут. После этого тесто разделить на небольшие кусочки и раскатать их в тонкие круги.

На каждый круг выложить начинку из картошки с луком, аккуратно склеить края и слегка придавить, чтобы начинка не вытекла. Теперь пирожки готовы для жарки на сковороде.

Лепешки преснушки

Самса чебуреки беляши

Pirozhki s kartoshkoj

Pirozhki s kartoshkoj

Жарка пирожков на сковороде

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Постепенно выкладывайте пирожки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. После этого уменьшите огонь и дайте пирожкам дойти до готовности под крышкой.

Подавайте пирожки с картошкой и луком горячими, украсив зеленью и добавив сметану или соус по вашему вкусу. Это прекрасное блюдо станет отличным угощением для всей семьи и друзей.

Приготовьте этот восхитительный рецепт и порадуйте близких неповторимым вкусом домашних пирожков с картошкой и луком, приготовленных на сковороде.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт и создать потрясающие пирожки с картошкой и луком. Наслаждайтесь великолепным вкусом и приятным процессом приготовления!

Похожие стать: