Ингредиенты
Для приготовления пирога с рыбой вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего использовать лосось или треску), мука, яйца, сливочное масло, лук, соль, перец, специи по вкусу, сметана, молоко, дрожжи.
Приготовление
1. Начнем с приготовления теста. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сливочное масло, яйца, муку, соль и замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте его подойти в теплом месте.
2. В это время подготовьте начинку. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистости. Добавьте нарезанную рыбу, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите до готовности.
3. Раскатайте подошедшее тесто на две части. Одну часть уложите в форму для выпечки, затем выложите на нее начинку из рыбы с луком. Сверху выложите вторую часть теста, смажьте яйцом и отправьте пирог в разогретую духовку.
4. Выпекайте пирог до золотистой корочки. Готовый пирог с рыбой подавайте, полив его сметаной и украсив зеленью.
Подача и сервировка
Подавайте пирог с рыбой к столу, нарезав его на порции. Украсьте зеленью и подайте со сметаной. Приятного аппетита!
Фотосессия
Во время приготовления пирога с рыбой не забудьте запечатлеть каждый этап процесса. Фотографии помогут вам визуально продемонстрировать рецепт и поделиться им с другими любителями кулинарии.
Похожие стать:
- Рецепт пирога с красной рыбой с фото
- Простой рецепт пирога с рыбой в духовке с фото
- Дрожжевое тесто для пирога с картошкой и рыбой в духовке: рецепт с фото
- Рецепт пирога с рыбой и картошкой с фото
- рецепт пирога с рыбой и капустой из дрожжевого теста рецепты с фото
- Тесто дрожжевое для пирога с рыбой рецепт с фото
- Рецепт пирога с рыбой и рисом: шаг за шагом
- Рецепт заливного пирога с рыбой: вкусное блюдо на основе сметаны и майонеза
- Кулебяка с рыбой из слоеного теста рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рулетов из лаваша с красной рыбой: пошаговый рецепт с фото