Ингредиенты для котлет из моркови
Для приготовления котлет из моркови вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая морковь, лук, чеснок, мука, яйца, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло. Морковь следует очистить и натереть на мелкой терке. Лук и чеснок мелко нарезать.
Приготовление котлет из моркови
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте тертую морковь и тушите на среднем огне до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу. Остудите получившуюся массу. Добавьте яйца, муку и хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Жарка котлет из моркови
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые котлеты из моркови на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте котлеты горячими, украсив зеленью и подав с салатом из свежих овощей.
Похожие стать:
- Морковные котлеты: классический рецепт на сковороде с манкой, пошагово с фото
- Морковные котлеты в духовке: диетический рецепт с фото
- Морковные котлеты: рецепт с фото пошагово. Диетические в духовке
- Морковные котлеты: детский рецепт с пошаговыми фотографиями
- Морковные котлеты: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Морковные кексы: рецепт с пошаговыми фото
- Морковные оладьи: рецепт с пошаговыми фото
- Морковные торты рецепты с фото
- Рецепт котлеты в тесте в духовке с фото пошагово с фото
- Фото котлеты по киевски фото рецепт