Пирожки на кефире с повидлом в духовке рецепт с фото

Ольга Шобутинская рогалики

Сладкий пирог с вареньем

Рогалики из дрожжевого теста

Рогалики из сдобного теста

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира, 100 мл растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 500 гр муки. Для начинки: повидло по вкусу. Для смазывания: 1 яйцо.

Сдобная булочка

Булочки с вареньем

Сладкий пирожок

Пышные булочки с творогом

Булочки с вареньем

Приготовление

1. В миске смешайте яйца, кефир, растительное масло, сахар и соль.

2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая мягкое, но нелипкое тесто.

3. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 30 минут, затем разделите его на небольшие шарики.

4. Раскатайте каждый шарик в круг, положите на него немного повидла, затем аккуратно скрутите края, чтобы начинка не вытекла.

Сладкий пирожок

Булочки с вареньем

Ольга Шобутинская рогалики

Тесто для пирожков

Пирог с вареньем

Пирожок

Запекание

1. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и оставьте их под пленкой на 15 минут для поднятия.

2. Смажьте пирожки размешанным яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.

3. Готовые пирожки подавайте к столу, украсив зеленью и овощами.

Тесто для жареных пирожков

Тесто для пирожков

Пирог с вареньем

Творожные булочки

Домашняя выпечка

Шаньга с брусникой

Слойки с вареньем

Венский пирог с вишней от Юлии Высоцкой

Тесто для пирожков

Булочки

Фотографии

В каждом шаге приготовления пирожков на кефире с повидлом в духовке запечатлена красота и вкус этого блюда. Насладитесь изысканными фотографиями каждого этапа приготовления, чтобы вдохновиться и повторить этот рецепт в своей кухне.