Ингредиенты
Для приготовления котлет с грибами и сыром в духовке вам понадобятся: фарш (говядина, свинина или их смесь), свежие грибы (шампиньоны или любые другие по вашему выбору), сыр (лучше всего использовать сыр средней твердости), лук, чеснок, соль, перец, мука, яйца, сливочное масло, панировочные сухари.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой. Отварите грибы, нарежьте их мелко. Лук и чеснок также мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.
Теперь приступим к формированию котлет. В фарш добавьте лук, чеснок, соль, перец и хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты, в середину каждой положите немного грибов и сыра. Затем обваляйте их в муке, обмажьте яйцом и обваляйте в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Теперь котлеты готовы для запекания в духовке.
Приготовление
Переложите котлеты на противень, предварительно смазанный маслом. Запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут до готовности. Котлеты с грибами и сыром в духовке готовы! Подавайте их с любимым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии
Для тех, кто предпочитает визуальное руководство, предлагаем пошаговые фотографии приготовления котлет с грибами и сыром в духовке. Следуя этим изображениям, вы с легкостью сможете повторить этот рецепт у себя дома. Наслаждайтесь процессом готовки и создания вкусных блюд!
Похожие стать:
- Котлеты по Киевски с грибами и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт курицы с грибами и сыром с плавленым сыром и курицей
- Картофельные котлеты с грибами и луком: рецепт с пошаговыми фото на сковороде
- Как приготовить картофельные котлеты из пюре с грибами на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты по-киевски с грибами: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить котлеты по-киевски из куриного филе с грибами: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из картофельного пюре и грибами рецепт с фото
- Картофельные котлеты с грибами и луком на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Котлеты фаршированные грибами: рецепт с фото
- Картофельные котлеты с грибами рецепт с фото пошагово