Ингредиенты для курицы по пекински
Для приготовления курицы по пекински вам понадобятся свежая курятина, соевый соус, мед, чеснок, имбирь, крахмал, рисовый уксус, оливковое масло, зеленый лук и кунжут. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.
Приготовление курицы по пекински
1. Начните с нарезки куриного мяса на кусочки и приготовления маринада. Для маринада смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и имбирь. Поместите кусочки курицы в маринад и оставьте на 30 минут.
2. Затем обваляйте кусочки курицы в крахмале и обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Для соуса смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед, измельченный чеснок и имбирь. Добавьте обжаренную курицу в соус и тушите под крышкой до готовности.
4. Подавайте курицу по пекински, посыпав ее нарезанным зеленым луком и кунжутом. Готово! Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подайте курицу по пекински с отварным рисом и свежими овощами. Дополните блюдо кунжутом и зеленым луком для улучшения визуального восприятия. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам повторить рецепт с легкостью и получить великолепный результат.
Заключение
Курица по пекински - это великолепное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить это блюдо даже без опыта в кулинарии. Наслаждайтесь вкусом восточной кухни прямо у себя дома!
Похожие стать:
- Рецепт курица с кукурузой в духовке рецепт с фото
- Жареная курица с майонезом и чесноком на сковороде рецепт с фото пошагово
- Курица с грибами и сыром на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт курица терияки с фото
- Запеченная курица: рецепт с пошаговыми фото
- Курица в мультиварке: рецепт с пошаговым фото
- Запеченная курица с картошкой: рецепт с фото
- Курица по боярски рецепт с фото
- Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на банке с водой рецепт с фото пошагово
- Курица с гавайской смесью на сковороде: рецепт с фото пошагово