Как приготовить суп из колбасы и плавленного сыра: рецепт с пошаговыми фото

Похлёбка Петра Великого

Введение

Готовка супа из колбасы и плавленного сыра - это прекрасный способ разнообразить повседневное меню. Это сытное блюдо с теплым и уютным вкусом, которое отлично подходит для холодного времени года. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить этот суп с использованием простых ингредиентов и снабдим вас пошаговыми фотографиями, чтобы облегчить процесс приготовления.

Рассольник с плавленным сыром

Ингредиенты

Для приготовления супа из колбасы и плавленного сыра вам понадобятся: копченая колбаса, лук, картофель, морковь, плавленый сыр, сливочное масло, мука, сливки, растительный бульон, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные продукты легко доступны и подойдут для приготовления этого блюда.

Подбирая ингредиенты для супа, уделите внимание их свежести и качеству. Это позволит вам получить наилучший результат в приготовлении.

Подбирая ингредиенты для супа, уделите внимание их свежести и качеству. Это позволит вам получить наилучший результат в приготовлении.

Подбирая ингредиенты для супа, уделите внимание их свежести и качеству. Это позволит вам получить наилучший результат в приготовлении.

Рецепты супов с описанием

Очистите картофель и нарежьте его кубиками

Кальдо Верде

Рассольник

Приготовление

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и нарежьте копченую колбасу, лук, картофель и морковь. На большой сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте к луку картофель и морковь, обжаривайте несколько минут. Затем добавьте копченую колбасу и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. После этого постепенно введите муку, перемешивая, чтобы образовалась румяная масса.

Постепенно добавьте растительный бульон и сливки, доведите до кипения и варите на медленном огне до загустения. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте плавленый сыр, тщательно размешайте, чтобы он полностью растворился. Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью.

Приготовление этого супа не требует особых навыков и займет у вас немного времени. Следуя нашему рецепту с пошаговыми фотографиями, вы с легкостью сможете приготовить это вкусное блюдо даже без опыта в кулинарии.