Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению жареной курицы с шампиньонами, необходимо тщательно подготовить все ингредиенты. Куриную грудку следует нарезать на небольшие кусочки, а шампиньоны – порезать на ломтики. Также приготовьте мелко нарезанный лук, чеснок и зелень по вашему вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время готовки.
Для этого блюда вам потребуются: куриная грудка, шампиньоны, лук, чеснок, зелень, специи и масло для жарки. Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.
Не забудьте подготовить приправы для маринада, чтобы мясо пропиталось ароматами и стало еще вкуснее. Можно использовать различные специи, такие как паприка, черный перец, розмарин и тимьян.
После подготовки всех ингредиентов приступайте к следующему этапу – маринованию курицы.
Шаг 2: Маринование курицы
Перед жаркой курицы желательно ее мариновать, чтобы мясо стало более сочным и ароматным. Для маринада можно использовать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, специи и травы. Положите нарезанную курицу в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось всеми вкусами.
Маринование курицы – важный шаг в приготовлении этого блюда, так как это позволит мясу насытиться вкусом и ароматом приправ. Ароматная куриная грудка с шампиньонами станет настоящим угощением для ваших близких или гостей.
Не забывайте периодически перемешивать мясо в маринаде, чтобы оно равномерно пропиталось всеми вкусовыми оттенками. Пока курица маринуется, вы можете приступить к приготовлению шампиньонов и лука.
После того, как курица настоялась в маринаде, можно приступать к жарке.
Шаг 3: Жарка курицы с шампиньонами
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла и выложите маринованную курицу. Обжаривайте курицу до золотистой корочки, периодически помешивая. После этого добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще несколько минут до мягкости.
После того, как лук станет прозрачным, добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте все вместе до готовности. Приправьте блюдо по вкусу, добавьте свежую зелень и перемешайте. Жареная куриная грудка с шампиньонами готова!
Подавайте это блюдо с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете этот рецепт, вы сможете порадовать своих близких вкусным ужином, приготовленным с любовью и заботой.
Похожие стать:
- Куриная грудка жареная на сковороде рецепт с фото пошагово
- Грудка куриная с шампиньонами: рецепт с пошаговыми фото
- Утиная грудка жареная на сковороде рецепт с фото
- Жареная грудка курицы на сковороде рецепт в панировке с фото
- Грудка жареная на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Жареная картошка с мясом жареная в мультиварке рецепты с фото
- Картошка с грибами на сковороде жареная рецепт с фото шампиньонами пошагово
- Жареная картошка с шампиньонами на сковороде: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Жареная картошка с шампиньонами и луком на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Жареная к шампиньонами рецепт с фото