Ингредиенты
Для приготовления белого соуса вам понадобятся: свежие яйца, нежное сливочное масло, свежий лимонный сок, молотый белый перец и немного соли. Эти простые, но качественные ингредиенты обеспечат богатый вкус вашего соуса.
/bearnaise-sauce-453525633-2d2326d8e9534922b243085f5edf8578.jpg)
/Homemade-White-Sauce-Mix-58add6a75f9b58a3c9d2ed56.jpg)
/basic-white-sauce-4172027-hero-01-968e34d7187a4315b367287ee623a84d.jpg)
Приготовление
Начните с разделения белков и желтков. Растопите сливочное масло на медленном огне. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и немного соли. Взбейте желтки и добавьте их в смесь масла и лимонного сока. Постепенно введите белки в соус, аккуратно перемешивая. Подсолите и поперчите по вкусу. Готово!
Подача
Белый соус отлично сочетается с рыбными блюдами, пастой или овощами. Его нежный вкус и аромат подчеркнут изысканность любого блюда. Украсьте готовое блюдо зеленью и подавайте с улыбкой!
.jpg/1200px-ScrambledEggsPowderedRacletteFineHerbs_(8324685687).jpg?20140923204608)
Фото
Прилагаемые фотографии шаг за шагом помогут вам визуально оценить процесс приготовления белого соуса и его окончательный вид. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт белого соуса для шаурмы в домашних условиях с пошаговыми фото
- Рецепт белого соуса к пицце с пошаговыми фото
- Рецепт белого сникерс торта с фото
- Рецепт Приготовления Белого Амура на Сковороде с Фото Пошагово
- Шашлык из белого амура на мангале рецепт с фото
- Гренки с чесноком из белого хлеба на сковороде рецепт с фото
- Сухарики из белого хлеба в духовке: рецепт с чесноком в домашних условиях пошагово фото
- Рецепт белого глазуря с фото
- Что приготовить из белого амура рецепт с фото
- Сухарики на сковороде из белого хлеба рецепт с фото