Ингредиенты
Для приготовления щей из кислой капусты с говядиной потребуются: свежая говядина, кислая капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень, специи и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать богатый вкус блюда.
Приготовление
Для начала, мясо следует нарезать на небольшие кусочки, а лук и морковь - мелко нашинковать. Затем, на разогретой сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и тушить еще несколько минут, пока не появится ароматный запах.
Далее, в кастрюлю поместить картофель, нарезанный кубиками, и залить водой. Добавить кислую капусту и тушить до готовности. После этого в кастрюлю нужно положить обжаренные овощи с мясом, добавить специи и довести до кипения. После этого убавить огонь и варить щи до готовности.
Подача
Готовые щи из кислой капусты с говядиной подаются горячими, украшенные свежей зеленью. Подайте этот ароматный суп с кусочком сметаны и свежим хлебом - и ваш обед будет по-настоящему вкусным и сытным.
Похожие стать:
- Щи из кислой капусты с мясом рецепт с фото пошагово
- Щи из кислой капусты фото рецепт
- Борщ из кислой капусты со свеклой рецепт с фото пошагово с мясом
- Борщ из кислой капусты: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пышные оладьи на кислой сметане: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Простые рецепты с кислой капустой: вдохновляющие и вкусные блюда
- Щи из квашеной капусты пошаговый рецепт с фото с говядиной классический пошаговый рецепт
- Рецепт щей из свежей капусты с говядиной - пошаговый готовый рецепт с фото
- Рецепты щей из квашеной капусты с говядиной - пошаговый рецепт с фото
- Суп щи из свежей капусты с говядиной рецепт с фото