Вкусное блюдо для холодной погоды
Зимой особенно хочется утолить голод чем-то теплым и насыщенным. В этом рецепте мы покажем, как приготовить вкусные щи из кислой капусты с мясом. Это блюдо отлично подходит для семейного обеда или ужина в холодный день.
Для приготовления щей вам понадобятся свежая или квашеная капуста, мясо (говядина, свинина или курица), лук, морковь, картофель, томатная паста, специи и зелень. Этот рецепт идеален для тех, кто любит традиционные русские блюда.
Приготовление щей из кислой капусты с мясом не требует особых навыков и займет у вас всего несколько часов. А результат порадует вас и ваших близких вкусным и ароматным блюдом.
Для полного погружения в процесс приготовления, предлагаем вам ознакомиться с пошаговым рецептом и фотографиями, которые помогут вам легко освоить это блюдо.
Ингредиенты для щей из кислой капусты с мясом
Для приготовления щей вам понадобятся: квашеная капуста - 500 г, мясо (говядина или свинина) - 400 г, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 3 шт., томатная паста - 2 ст. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Выбрав все необходимые ингредиенты, вы можете приступать к приготовлению вкусных щей из кислой капусты с мясом. Все ингредиенты легко доступны и не требуют дополнительных походов в магазин.
Приготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы в процессе готовки все шло гладко и без лишних задержек. Это поможет вам насладиться процессом приготовления и получить отличный результат.
Ингредиенты для щей из кислой капусты с мясом подобраны таким образом, чтобы вы могли легко найти их в ближайшем магазине и начать готовить это вкусное блюдо прямо сейчас.
Пошаговый рецепт с фото
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте мясо кубиками, лук и морковь мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Квашеную капусту промойте и нарежьте.
2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и обжарьте до образования корочки.
3. Добавьте кубики картофеля, квашеную капусту и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте все вместе несколько минут.
4. Залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля и мяса.
5. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Подавайте щи горячими, посыпанными свежей зеленью.
Следуя этому пошаговому рецепту с фотографиями, вы с легкостью приготовите вкусные щи из кислой капусты с мясом. Наслаждайтесь процессом готовки и угощайте своих близких этим ароматным блюдом.
Похожие стать:
- Борщ из кислой капусты со свеклой рецепт с фото пошагово с мясом
- Щи из кислой капусты: рецепт с говядиной и фото
- Щи из кислой капусты фото рецепт
- Борщ из кислой капусты: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пышные оладьи на кислой сметане: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Простые рецепты с кислой капустой: вдохновляющие и вкусные блюда
- Рецепт салата из капусты и морской капусты: вкусное блюдо с фото
- Рецепт тушеной капусты с мясом с фото
- Вареники из квашеной капусты с мясом рецепт с фото
- Как приготовить солянку из капусты с мясом и картошкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото