Щи из кислой капусты фото рецепт

Приветствие к щи из кислой капусты

Добро пожаловать в мир вкусной и ароматной кулинарии! Сегодня мы предлагаем вам открыть для себя удивительный рецепт щей из кислой капусты. Это блюдо, настоящая находка для ценителей традиционной русской кухни. Оно не только утоляет голод, но и приносит удовольствие своим неповторимым вкусом и уютной атмосферой.

Репная похлебка

Капустняк молдавский

Похлебка Старомосковская

Ингредиенты для щей из кислой капусты

Перед тем как приступить к приготовлению щей из кислой капусты, давайте взглянем на список ингредиентов, которые понадобятся вам для этого рецепта. Вам понадобится капуста квашеная, морковь, лук, картофель, мясо (говядина или свинина), томатная паста, специи (лавровый лист, чеснок, перец), зелень (укроп, петрушка) и сметана для подачи.

Рецепты блюд в картинках с описанием

Суп Капустняк

Удмуртский суп Нугыли

Капустняк молдавский

Щи из кислой капусты: пошаговый рецепт с фото

Начнем готовить щи из кислой капусты! Первым шагом будет приготовление бульона. Для этого положите мясо в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Затем добавьте кубики картофеля и нарезанную морковь, лук. Когда овощи станут мягкими, положите квашеную капусту, томатную пасту и специи. Готовьте до готовности.