Рецепт овощной рагу с фото пошагово

Овощной Рататуй

Жаркое с баклажанами

Жаркое с баклажанами

Ингредиенты

Для приготовления овощной рагу вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, картофель, баклажаны, лук и помидоры. Также необходимо подготовить оливковое масло, чеснок, томатную пасту, зелень и специи по вкусу.

Тушеные овощи

Аджапсандали

Блюда с нутом

Тушеные овощи

Тушеные овощи

Писто Манчего

Приготовление

Начните с нарезки овощей: морковь, картофель и баклажаны порежьте кубиками, а лук мелко нарежьте. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные овощи и тушите их до мягкости.

Свинина в кисло-сладком соусе с овощами

Говядина с тыквой

Тушёные баклажаны с помидорами и перцем

Сабджи масала

Тушеные овощи

Блюда из тушеных овощей

Добавление специй и томатной пасты

После того как овощи станут мягкими, добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по овощам. Затем приправьте блюдо свежей зеленью, солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Подавайте овощной рагу горячим, посыпав сверху зеленью.

Похожие стать: