Ингредиенты
Для приготовления отбивной курицы с грибами и сыром в духовке вам понадобятся: куриное филе, свежие грибы, помидоры, твердый сыр, яйцо, мука, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое понравится всей семье.
Куриное филе можно нарезать на порционные куски и отбить до толщины примерно 1 см, после чего приправить солью и перцем. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, а помидоры - кольцами. Твердый сыр натрите на крупной терке. Эти ингредиенты в сочетании создадут неповторимый вкус вашего блюда.
Приготовление
Для начала обмакните куски курицы в муку, затем взбитое яйцо, после чего обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте отбивные кусочки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. После этого выложите их в форму для запекания.
На каждый кусок курицы выложите ломтики грибов, затем помидоры. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте отбивные курицы с грибами и сыром до готовности, примерно 20-25 минут.
Подача
Подайте отбивную курицу с грибами и сыром в духовке горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Отбивная в духовке с сыром и помидорами и грибами в духовке рецепт с фото
- Отбивная из свинины в духовке с помидорами и сыром грибами фото рецепт
- Отбивная куриная с ананасом и сыром фото рецепт
- Отбивная из свинины в духовке с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром в духовке: фото рецепт
- Курица отбивная с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото пошагово
- Куриная отбивная в духовке под шубой рецепт с фото
- Куриная отбивная под шубой рецепт с фото
- Отбивная грудка куриная рецепт с фото пошагово в
- Куриная отбивная: рецепт без фото