Ингредиенты для отбивной из свинины в духовке с помидорами и сыром
Для этого рецепта вам понадобятся свиные отбивные, помидоры, твердый сыр, яйца, мука, соль, перец и панировочные сухари. Отбивные можно купить в магазине или приготовить из свиной вырезки, придав им нужную форму и толщину. Помидоры лучше всего выбирать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Сыр для этого блюда можно взять любой, предпочтительно твердый сорт.
Приготовление отбивной из свинины в духовке с помидорами и сыром
Сначала приготовьте отбивные: отбейте мясо, посолите и поперчите. Затем обваляйте отбивные в муке, яйце и панировочных сухарях. Выложите отбивные на противень, предварительно смазанный маслом. Нарежьте помидоры и выложите их на отбивные. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте около 20 минут. После этого посыпьте отбивные тертым сыром и верните в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Подача блюда и рекомендации
Готовую отбивную из свинины с помидорами и сыром подавайте горячей, посыпав свежими зелеными травами. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежим салатом. Приятного аппетита!
Фотоотчет приготовления отбивной из свинины в духовке с помидорами и сыром
Прилагаем фотографии каждого этапа приготовления этого блюда, чтобы вы смогли легко повторить рецепт и насладиться вкусом отбивной из свинины в духовке с помидорами и сыром.
Похожие стать:
- Отбивная из свинины в духовке с помидорами и сыром грибами фото рецепт
- Отбивная из свинины в духовке: рецепт с помидорами и фото
- Отбивная в духовке с сыром и помидорами и грибами в духовке рецепт с фото
- Отбивная куриная с грибами и сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром в духовке: фото рецепт
- Курица отбивная с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото пошагово
- Отбивная свинина с помидорами в духовке: рецепты с фото пошагово
- Отбивная по королевски из свинины в духовке рецепт с фото
- Рецепт отбивная из свинины с фото
- Отбивная из куриного филе с грибами и сыром в духовке рецепт с фото