/potato-casseroles-73109993-1--5795fba15f9b58173b885e17.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления жульена с крабовым мясом вам понадобится: - 200 г крабового мяса - 300 г картофеля - 100 г тертого сыра - 50 г сливочного масла - 2 ст. ложки муки - 400 мл молока - соль, перец, мускатный орех - зелень для украшения
Крабовое мясо можно использовать свежее или замороженное, картофель выбирайте крупный и крахмалистый, а сыр предпочтительно использовать средней твердости.
Приступаем к приготовлению жульена с крабовым мясом.
Нарежьте картофель тонкими кружочками, а крабовое мясо мелко нарежьте или разомните вилкой. Теперь готовим соус: нарежьте сливочное масло и растопите его в кастрюле, затем добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения, после чего в него добавьте тертый сыр, соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Приготовление
В разогретую духовку выложите слой картофеля, затем крабовое мясо, залейте соусом и таким образом создайте несколько слоев. Последний слой должен быть соусом, а сверху посыпьте тертым сыром. Выпекайте жульен при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, до золотистой корочки.
Подайте жульен с крабовым мясом горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь изысканным вкусом жульена с крабовым мясом и деликатесным ароматом приготовления, который можно увековечить на фотографиях каждого этапа.
Не забудьте запечатлеть красоту блюда на фото, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями и близкими!
Похожие стать:
- Салат с натуральным крабовым мясом рецепт с фото
- Вкусный рецепт салата с крабовым мясом и фото
- Салат с крабовым мясом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить салат с крабовым мясом, кукурузой, огурцом и сыром: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Шаги приготовления салата с крабовым мясом
- Жульен с курицей и грибами в тарталетках фото и рецепт с фото
- Жульен рецепт классический с курицей и грибами в духовке рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами на сковороде со сливками рецепт с фото
- Морепродукты Жульен: Рецепт с фото
- Жульен с грибами на сковороде со сливками рецепт с фото пошагово