Жульен с крабовым мясом рецепт с фото

Кокот грибной

Жюльен

Жюльен из курицы с грибами

Жюльен с шампиньонами

Жюльен

Жюльен

Жюльен

Жюльен

Кокиль сен Жак

Жюльен Сьямака

Кокот грибной

Жюльен

Жюльен

Мини КИШ С лососем и брокколи

Жюльен Сьямака

Кокот грибной

Кокот грибной

Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

Жюльен грибной в тарталетке

Кокот грибной

Тарталетки запеченные с красной рыбой

Ингредиенты

Для приготовления жульена с крабовым мясом вам понадобится: - 200 г крабового мяса - 300 г картофеля - 100 г тертого сыра - 50 г сливочного масла - 2 ст. ложки муки - 400 мл молока - соль, перец, мускатный орех - зелень для украшения

Крабовое мясо можно использовать свежее или замороженное, картофель выбирайте крупный и крахмалистый, а сыр предпочтительно использовать средней твердости.

Приступаем к приготовлению жульена с крабовым мясом.

Нарежьте картофель тонкими кружочками, а крабовое мясо мелко нарежьте или разомните вилкой. Теперь готовим соус: нарежьте сливочное масло и растопите его в кастрюле, затем добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения, после чего в него добавьте тертый сыр, соль, перец и мускатный орех по вкусу.

Кокот грибной

Креветки в сливочном соусе

Кокот грибной

Жюльен из курицы с грибами

Помидоры запеченные с сыром

Жюльен с курицей и грибами в духовке

Жюльен

Тарталетки из лаваша

Гребешки Санджак

Кокот грибной

Кокот грибной

Кокот грибной

Кокот грибной

Джульены

Жюльен

Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

Закуски из слоеного теста

Блюда в кокотницах

Жюльен куриный с грибами в духовке

Шампиньоны фаршированные жульеном

Профитроли с грибным жульеном

Жюльен с курицей и грибами в кокотнице

Фаршированные шампиньоны Юлия Высоцкая

Жюльен с грибами в тарталетках

Запеченные морские гребешки

Кокот

Грибная Кассероль.

Тарталетки sfoglia Torino

Жюльен абалон

Приготовление

В разогретую духовку выложите слой картофеля, затем крабовое мясо, залейте соусом и таким образом создайте несколько слоев. Последний слой должен быть соусом, а сверху посыпьте тертым сыром. Выпекайте жульен при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, до золотистой корочки.

Подайте жульен с крабовым мясом горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!

Наслаждайтесь изысканным вкусом жульена с крабовым мясом и деликатесным ароматом приготовления, который можно увековечить на фотографиях каждого этапа.

Не забудьте запечатлеть красоту блюда на фото, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями и близкими!