Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению жульена с курицей и грибами, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобится куриное филе, свежие грибы, лук, сметана, сыр, масло, мука, соль, перец и специи по вкусу. Курицу и грибы следует нарезать небольшими кубиками, а лук - тонкими полукольцами. Сыр рекомендуется натереть на терке для удобства последующего использования. После того как все ингредиенты будут готовы, можно переходить к следующему этапу.
Шаг 2: Приготовление начинки
Для начала приготовления начинки для жульена, следует обжарить лук на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Затем добавьте к луку нарезанную курицу и грибы, обжаривайте до готовности. После этого добавьте сметану, соль, перец и специи по вкусу. Тушите начинку на медленном огне до тех пор, пока она не станет густой и ароматной.
Шаг 3: Сборка и запекание
Для сборки жульена с курицей и грибами в духовке, вам понадобится форма для запекания. Начните с того, чтобы выложить слой начинки на дно формы, затем посыпать натертым сыром. Повторяйте эти слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. В завершении посыпьте верхний слой сыром. Затем установите форму в предварительно разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки.
Шаг 4: Подача и сервировка
После того как жульен с курицей и грибами будет готов, достаньте его из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы он немного остыл. Затем разрежьте на порции и подавайте, посыпав свежими зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.
Похожие стать:
- Жульен с курицей и грибами со сметаной в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами на протвине с грибами фото рецепт
- Жульен с грибами и сметаной на сковороде рецепт с фото
- Жульен рецепт классический с курицей и грибами в духовке рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами в горшочках в духовке рецепт со сливками фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами порционно в духовке в фольге рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами рецепт с фото в горшочках в духовке
- Салат Жульен с курицей и грибами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Жульен с курицей и грибами в тарталетках рецепт в духовке пошагово фото
- Жульен в тарталетках в духовке рецепт с курицей и грибами пошаговый фото