Ингредиенты
Для приготовления фаршированной курицы в духовке вам понадобятся: целая курица, свежие овощи (морковь, лук, перец), чеснок, зелень (укроп, петрушка), специи (по вкусу), соль, перец, оливковое масло.
Ингредиенты для фарша: говядина, свинина, лук, чеснок, соль, перец, яйцо, сухари, молоко.
Не забудьте приготовить соус: томатная паста, оливковое масло, соль, специи, лимонный сок.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воссоздать это великолепное блюдо.
Приготовление
Начнем с приготовления фарша. Измельчите говядину и свинину вместе с луком и чесноком. Добавьте яйцо, сухари, молоко, соль, перец и хорошо все перемешайте. Фарш готов.
Теперь займемся курицей. Вымойте ее, обсушите, посолите и поперчите как внутри, так и снаружи. Наполните брюшко курицы фаршем, аккуратно зашейте или закрепите зубочистками.
Приготовьте овощи: порежьте морковь, лук, перец и чеснок. Заполните форму для запекания овощами, положите курицу сверху. Полейте курицу оливковым маслом и отправьте в разогретую духовку.
Пока курица запекается, приготовьте соус. Смешайте томатную пасту, оливковое масло, соль, специи и лимонный сок. Готовый соус подавайте к курице.
Подача
Курица в духовке фаршированная готова! Подайте ее к столу, украсьте зеленью и овощами. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда, запеченного в духовке.
Фотографии каждого этапа помогут вам успешно приготовить курицу в духовке фаршированную, чтобы порадовать своих близких и гостей.
Приятного аппетита!
Удачи в приготовлении!
Похожие стать:
- Курица фаршированная в духовке целиком с овощами в духовке рецепт с фото
- Курица фаршированная блинами: пошаговый рецепт с фото для готовки дома в духовке
- Курица фаршированная в духовке с корочкой рецепт с фото
- Курица фаршированная рисом и овощами в духовке целиком рецепт с фото
- Фаршированная курица без костей с грибами в духовке: рецепт с фото
- Курица фаршированная блинами в духовке рецепты с фото
- Фаршированная курица блинами в духовке рецепты с фото
- Курица фаршированная и запеченная в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Курица в духовке: фаршированная рисом
- Рецепт куриная грудка фаршированная грибами и сыром в духовке фото рецепт