Ингредиенты
Для приготовления рулета из кабачков вам понадобятся: кабачки, яйца, мука, твердый сыр, зелень, соль, перец и оливковое масло.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать кабачки на тонкие ломтики вдоль. Посыпьте их солью и оставьте на 15 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу.
2. В это время приготовьте начинку. В миске смешайте яйца, муку, натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Выложите кабачки на противень, смажьте их оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы они стали мягкими.
4. После этого выньте кабачки из духовки, равномерно распределите начинку по ним и аккуратно сверните в рулет. Закрепите зубочистками.
Заключение
Положите рулеты обратно на противень, поставьте в духовку еще на 15-20 минут до золотистой корочки. Подавайте рулеты из кабачков, нарезанные кусочками, украсьте зеленью и подавайте с овощным гарниром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриный рулет в лаваше в духовке рецепт с фото
- Куриный рулет с грибами и сыром в духовке в фольге рецепт с фото
- Рулет из фарша в духовке с начинкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет из свиной рульки без кости в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясной рулет с начинкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет с бананом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясной рулет с грибами в духовке пошагово рецепт фото
- Куриный рулет рецепт пошаговый с фото в духовке
- Рулет с картошкой и фаршем в духовке: лучший рецепт с подробным фото
- Рулет из говяжьей печени в духовке: пошаговый рецепт с фото