Ингредиенты
Для приготовления рулета из печени в духовке вам понадобятся: свежая говяжья печень, лук, морковь, чеснок, яйца, приправы по вкусу, мука, соль, перец, оливковое масло, зелень.
/stuffedlondonbroil-589e938f3df78c475870b6a4.jpg)
Приготовление
Для начала, печень тщательно очистите от пленок и желчных протоков, затем нарежьте на тонкие полоски. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. После этого, перемелите печень вместе с обжаренными овощами в мясорубке или блендере. Добавьте яйца, муку, приправы, зелень и тщательно перемешайте. Получившуюся массу выложите на противень, сформируйте рулет и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовый рулет из печени подайте, нарезав кусочками, украсив зеленью и овощами.
Подача и сервировка
Рулет из печени в духовке отлично сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Подайте его горячим, украсив зеленью и приправив по желанию. Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями в социальных сетях!
Похожие стать:
- Рулет из говяжьей печени в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рулет из печени с яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Куриный рулет в лаваше в духовке рецепт с фото
- Куриный рулет с грибами и сыром в духовке в фольге рецепт с фото
- Рулет из фарша в духовке с начинкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет из свиной рульки без кости в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясной рулет с начинкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет с бананом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясной рулет с грибами в духовке пошагово рецепт фото
- Куриный рулет рецепт пошаговый с фото в духовке