Ингредиенты
Для приготовления рулета из говяжьей печени в духовке вам понадобятся: говяжья печень, лук, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), яйца, соль, перец, мука, сливочное масло, молоко, сухари, овощной бульон.
Говяжью печень тщательно очистите от пленок и желчных протоков. Лук и чеснок мелко нарежьте. Петрушку и укроп измельчите. Приготовьте овощной бульон.
Используйте свежие и качественные ингредиенты для достижения идеального вкуса и текстуры блюда.
На каждом этапе приготовления уделите внимание деталям, чтобы обеспечить идеальный результат.
Приготовление
Нарезанную печень обжарьте на сковороде с луком и чесноком до готовности. Добавьте свежие травы и перемешайте. Охладите смесь.
Подготовьте начинку из яиц, молока, соли, перца и муки. Раскатайте печень на противне, выложите начинку, сверните рулет и зафиксируйте форму. Затем запеките в духовке.
Подавайте рулет, нарезанный кусочками, на прекрасно украшенном блюде, подчеркивая его изысканный вкус и аппетитный вид.
Подайте рулет с соусом из овощного бульона и сухариками, чтобы дополнить его великолепный вкус.
Похожие стать:
- Рецепт говяжьей печени в духовке в фольге с пошаговыми фото
- Рецепт суфле из печени говяжьей в духовке с фото пошагово
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово в духовке с фото
- Рецепт готовки печени говяжьей в духовке с подробным фотоотчетом
- Печеночный торт рецепт из говяжьей печени классический рецепт с фото пошагово на сковороде пошаговый
- Рецепт тушеной говяжьей печени в сметане с луком на сковороде рецепт с фото
- Печеночные оладьи: рецепт с фото из говяжьей печени пошагово как
- Как приготовить котлеты из говяжьей печени: рецепт с фото
- Паштет из вареной печени говяжьей рецепт в домашних условиях пошагово с фото
- Салат из говяжьей печени с луком рецепт с фото