Заливной пирог с сайрой рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты

Для приготовления заливного пирога с сайрой вам понадобятся: свежая сайра, мука, яйца, молоко, лук, специи, соль, перец, растительное масло. Каждый из этих компонентов играет важную роль в создании вкуса и текстуры блюда.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для вашего пирога. Убедитесь, что у вас есть все необходимое перед началом приготовления.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением свежих трав или других ингредиентов, чтобы придать пирогу уникальный вкус и аромат.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению вкусного заливного пирога с сайрой.

Кулебяка с рыбными консервами

Несладкие пироги

Лучшее тесто для наливных пирогов на кефире

Линдфорс Пироговая

Приготовление

1. Начните с нарезки свежей сайры на небольшие кусочки. Подготовьте лук, нарежьте его тонкими полукольцами. Подготовьте специи, соль и перец для приправления.

2. В глубокой миске смешайте муку, яйца и молоко, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте немного соли для вкуса. Это будет основа для вашего пирога.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте нарезанную сайру и обжаривайте, пока она не станет приятного золотистого цвета.

4. После этого добавьте приправы по вкусу, перемешайте и выключите огонь. Ваш начинка для пирога готова.

Курник расстегаи кулебяка

Линдфорс Пироговая

Сборка и запекание

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для выпечки и смажьте ее маслом, чтобы пирог не прилипал.

2. Выложите половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку из сайры и лука. Затем добавьте оставшееся тесто сверху.

3. Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет аппетитным.

4. После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Ваш великолепный заливной пирог с сайрой готов!