Ингредиенты
Приготовьте следующие ингредиенты для приготовления лаваша: мука, вода, растительное масло, соль и по желанию травы или специи для аромата. Мука должна быть высшего сорта, а вода - теплой, но не горячей.
Приготовление теста
Начните с того, что смешайте муку, соль и воду в большой миске. Затем вылейте тесто на чистую поверхность и начните месить его, добавляя растительное масло постепенно, пока тесто не станет гладким и эластичным. Покройте тесто и оставьте его отдыхать в теплом месте в течение часа.
Формирование лаваша
Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий лаваш. При этом обратите внимание, чтобы лаваш имел равномерную толщину и форму. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.
Печка и подача
Разогрейте сковороду или гриль на среднем огне и начинайте жарить лаваш, пока он не подрумянится с обеих сторон. Подавайте свежий, теплый лаваш к различным блюдам или используйте его для приготовления роллов и закусок. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.
Похожие стать:
- Рецепт армянского лаваша в домашних условиях с фото пошагово
- Как приготовить пиццу в домашних условиях на сковороде: рецепт пошагово с фото из лаваша
- Рецепт лаваша с начинкой в домашних условиях: пошагово с фото
- Рецепт лазаньи из лаваша с фаршем с фото пошагово в домашних условиях
- Шаверма в домашних условиях из лаваша с курицей пошаговый рецепт с фото
- Рецепт чипсов из лаваша на сковороде в домашних условиях с фото
- Рецепт тонкого лаваша в домашних условиях фото
- Простая лазанья из лаваша с фаршем рецепт с фото в домашних условиях
- Рецепт лаваша в домашних условиях в духовке с пошаговой инструкцией и фото
- Изысканный рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях с фото из лаваша