Ингредиенты для шаньгов с картошкой
Для приготовления шаньгов с картошкой вам потребуется: 500 г муки, 250 мл теплой воды, 1 ч.л. соли, 500 г картофеля, 1 луковица, масло для жарки, зелень по вкусу. Этот рецепт позволит вам создать неповторимый вкус и аромат блюда.
Картофель тщательно вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте. В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте картофель и тушите под крышкой до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Теперь приступим к приготовлению теста для шаньгов. В глубокой миске смешайте муку, теплую воду и соль. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Раскатайте тесто и нарежьте его на небольшие кусочки.
Каждый кусочек теста разотрите в круглую лепешку. На половину лепешки выложите обжаренную картошку с луком, посыпьте зеленью. Затем аккуратно закройте лепешку, придавая ей форму полумесяца. Повторите этот процесс с оставшимися кусочками теста.
Приготовление шаньгов с картошкой
Разогрейте сковороду с маслом. Выложите на нее шаньги и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые шаньги с картошкой украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Этот рецепт шаньгов с картошкой позволит вам порадовать близких вкусным и ароматным блюдом. Приготовление шаньгов не требует много времени, а пошаговые фотографии помогут вам легко освоить этот рецепт.
Шаньги с картошкой - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Это сочетание нежного теста и ароматной начинки придется по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте этот рецепт и удивите всех вкусом шаньгов с картошкой!
Приготовьте шаньги с картошкой, следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, и порадуйте близких вкусным ужином. Это блюдо непременно станет одним из ваших фаворитов.
Похожие стать:
- Рецепт шаньги с картошкой из дрожжевого теста в духовке фото пошагово как у бабушки
- Шаньги рецепт с картошкой как у бабушки в духовке фото пошагово
- Шаньги с картошкой: рецепт с фото пошагово из ржаной муки
- Шаньги на кефире с картошкой рецепт с фото пошагово
- Шаньги с картошкой на батоне в духовке ленивые рецепт фото
- Ленивые шаньги на батоне с картошкой в духовке рецепт с фото
- Шаньги с картошкой: рецепт как у бабушки в духовке (фото)
- Шаньги с картошкой: рецепт из дрожжевого теста в духовке
- Шаньги на кефире рецепт с фото пошагово
- Шаньги со сметаной рецепт с фото