Болоньезе Соус: Рецепт с пошаговыми фотографиями

Spaghetti bolognese

Паста Палео

Ингредиенты

Для приготовления болоньезе соуса вам понадобятся свежие помидоры, морковь, лук, сельдерей, мясной фарш, оливковое масло, красное вино, томатная паста, соль, перец и специи по вкусу. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аппетитный аромат вашего болоньезе соуса.

Макароны с подливой

Паста неаполитано

Спагетти с соусом Болонез

Spaghetti bolognese

Приготовление

Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте помидоры, морковь, лук и сельдерей. Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук, добавьте морковь и сельдерей, затем мясной фарш. Добавьте томатную пасту, нарезанные помидоры, красное вино и специи. Тушите на медленном огне до готовности, пока соус не станет густым и ароматным.

Паста лингвини Болоньез

Шавля с фаршем

Спагетти Аль карточчо

Подача

Болоньезе соус отлично подходит к свежеиспеченной пасте, такой как тальятелле или спагетти. Посыпьте сверху тертым пармезаном и нарезанной свежей зеленью. Подайте болоньезе соус с розовым вином и наслаждайтесь великолепным итальянским ужином в уютной обстановке.