Ингредиенты
Для приготовления котлет в духовке вам понадобятся: фарш (говяжий, свиной или смесь обоих видов мяса), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари, масло.
Выбрав качественный фарш, вы уже сделали первый шаг к великолепному блюду. Лук и чеснок добавят аромата и сочности котлетам, а яйцо и сухари придадут им форму и хрустящую корочку при запекании в духовке.
Не забудьте подобрать свежие специи и зелень для приправы. Готовы начать?
На фотографиях ниже вы найдете пошаговую инструкцию по приготовлению и запеканию котлет из фарша в духовке.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мелко нарежьте лук и чеснок. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Выполните этот шаг с любовью и вниманием, ведь от этого зависит вкус будущих котлет.
2. Сформируйте котлеты из получившейся смеси, обваляйте их в панировочных сухарях. Это придаст им хрустящую корочку и защитит от пересыхания во время запекания.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите котлеты на противень, смазанный маслом, и поставьте в духовку на 30-40 минут. При желании можно перевернуть котлеты через 20 минут для равномерного запекания.
4. Пока котлеты запекаются, вы можете подготовить гарнир или салат. Котлеты из фарша в духовке готовы! Приятного аппетита!
Фото пошагового приготовления
Ниже представлены фотографии, иллюстрирующие каждый этап приготовления котлет из фарша в духовке. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь вкусным результатом!
1. Подготовка ингредиентов
2. Формирование котлет и обваливание в панировочных сухарях
3. Запекание в духовке
4. Готовые котлеты из фарша в духовке
Похожие стать:
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый
- Сочные куриные котлеты из фарша рецепт с фото пошагово в духовке
- Сочные котлеты из фарша свинины: рецепт с фото пошагово в духовке
- Котлеты из говяжьего и куриного фарша рецепт с фото пошагово
- Рецепт котлеты по киевски из куриного фарша с фото пошагово
- Пышные котлеты из фарша: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Котлеты из фарша говядины и свинины сочные на сковороде пошагово фото с хлебом рецепт
- Котлеты из фарша трески рецепт с фото пошагово
- Котлеты из фарша оленя рецепт с фото пошагово
- Самые вкусные котлеты из фарша рецепт с фото пошагово на сковороде