Рецепт приготовления рогаликов с дрожжевого теста с повидлом: пошаговый гид с фото

Домашняя выпечка

Домашняя выпечка

Рогалик сдобный

Рогалик булочка

Рогалик сдобный

Форма рогаликов

Домашняя выпечка

Рогалик выпечка

Домашняя выпечка

Рогалик булочка

Ингредиенты

Для приготовления рогаликов с дрожжевого теста с повидлом вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйца, сливочное масло, повидло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус домашних рогаликов.

Мука - основа для теста, она должна быть высшего качества, чтобы ваше тесто получилось нежным и мягким. Дрожжи придадут тесту объем и воздушность, а молоко и яйца сделают его нежным и ароматным. Сливочное масло добавит богатый вкус, а повидло наполнит рогалики сочным начинкой.

Подбирайте ингредиенты с заботой, ведь от их качества зависит вкус и текстура ваших рогаликов.

Если вы хотите, чтобы ваши рогалики были особенно ароматными, добавьте в тесто ванильный экстракт или цедру цитрусовых.

Рогалик сдобный

Мютаки шемахинские

Булочки круассаны

Мутаки Бакинские

Мютаки шемахинские

Рогалик сдобный

Булочки мутаки

Приготовление теста

Для начала приготовьте дрожжевое тесто. Разогрейте молоко до теплого состояния, добавьте сахар и дрожжи, дайте им активироваться. Затем в большой миске смешайте муку, соль, яйца и сливочное масло. Постепенно добавляйте молоко с дрожжами и замешивайте тесто до получения эластичной консистенции.

Тесто оставьте под пленкой в теплом месте на час, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме. После этого разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в прямоугольник. Нанесите повидло на тесто и аккуратно сверните его в рогалик.

Выложите рогалики на противень, смазанный маслом, и дайте им подойти еще на 15-20 минут. Затем отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки.

Подавайте рогалики с дрожжевого теста с повидлом теплыми, украсьте свежими ягодами или посыпьте сахарной пудрой.

Пухтани рогалик

Булочки с абрикосовым джемом

Мутаки Бакинские

Сдобная булочка

РАГАЛИК Тэрис

Выпечка

Шакинко творожное печенье

Красивые сладкие булочки

Рогалик со сгущенкой

Фотографии процесса

На каждом этапе приготовления рогаликов с дрожжевого теста с повидлом делайте фотографии. Это поможет вам запомнить каждый шаг и поделиться своими успехами с друзьями. Фотографии также помогут другим людям повторить ваш рецепт и насладиться вкусом домашних рогаликов.

Не забудьте сфотографировать готовые рогалики, чтобы показать, насколько аппетитно они выглядят. Приятного аппетита!