Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежая рыба (лучше всего подойдет треска или карась), морковь, лук, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, сахар, соль, перец, уксус, и мука для обвала.
Приготовление
Начнем с подготовки рыбы. Разрежьте ее на небольшие кусочки и обваляйте в муке. Обжарьте в глубокой сковороде до золотистой корочки. Отложите на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего жира.
Приготовление соуса
Для приготовления соуса, нарежьте морковь и лук тонкой соломкой, добавьте измельченный чеснок. В глубокой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус, сахар, соль и перец. Добавьте нарезанные овощи и перемешайте.
Смешивание
Теперь смешайте обжаренную рыбу с приготовленным соусом. Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы рыба впитала в себя ароматы и вкусы соуса. Подавайте блюдо украшенным свежими зелеными травами и кунжутом.
Похожие стать:
- Заливная рыба: рецепт, приготовление с желатином, фото пошагово в домашних условиях
- Жареная рыба в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рыба в фольге в духовке: простой рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Красная Рыба: Лучший Рецепт Соления в Домашних Условиях с Пошаговыми Фото
- Красная рыба слабосоленая в домашних условиях рецепт с фото
- Соленая рыба в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рыба в тесте в духовке рецепт с фото пошагово
- Рыба под маринадом: классический рецепт с фото пошагово на сковороде с томатной пастой
- Соленая рыба рецепт с фото пошагово в
- Запеченная рыба с сыром: рецепт с фото пошагово в