Ароматная Скумбрия в Духовке
Свежая скумбрия, маринованные овощи и пряные травы - вот все, что вам понадобится для этого блюда. Начните с того, чтобы тщательно промыть рыбу и удалить кости. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и зелени. Натрите рыбу этим маринадом и оставьте на некоторое время. Подготовьте овощи: помидоры, перец, лук, зелень. Уложите рыбу и овощи на противень и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки. Подавайте, украшая зеленью и ломтиками лимона.
Скумбрия на Гриле
Этот рецепт отличается простотой и изысканным вкусом. Подготовьте скумбрию, вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, чеснока, соли и перца. Натрите рыбу маринадом и оставьте на 30 минут. Разогрейте гриль и выложите скумбрию на решетку. Готовьте по 5-7 минут с каждой стороны. Подавайте с лимоном и свежей зеленью.
Скумбрия в Кляре
Этот рецепт придаст вашей скумбрии неповторимый хрустящий вкус. Подготовьте тесто: смешайте муку, яйцо, соду, соль и воду до однородной консистенции. Вымойте и обсушите скумбрию, обваляйте в муке и обмакните в тесто. Обжарьте в глубокой сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. Подавайте с соусом тар-тар и свежими овощами.
Свежая Скумбрия в Салате
Этот рецепт прекрасно подойдет для летнего ужина. Подготовьте свежую скумбрию, вымойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Подготовьте овощи: помидоры, огурцы, лук, зелень. Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте оливковое масло, соль, перец и лимонный сок. Подавайте с хлебом и лимонными ломтиками.
Похожие стать:
- Рецепт скумбрия в фольге на решетке на мангале рецепт с фото
- Соленая скумбрия пошаговый рецепт с фото
- Скумбрия запеченная в духовке с картошкой и овощами рецепт с фото пошагово
- Скумбрия в фольге в духовке с лимоном и луком рецепт с фото в духовке
- Скумбрия в рассоле: рецепт с фото
- Вкусная скумбрия в мультиварке рецепт с фото
- Скумбрия с помидором и луком в духовке: вкусный и простой рецепт с фото
- Скумбрия в луковом маринаде рецепт с фото
- Скумбрия в духовке: лучший рецепт с фото
- Скумбрия в рукаве в духовке: рецепт с фото запеченная