Рецепт сало в маринаде в банке с фото

Консервирование сала в банках

Утопенцы в Чехии

Соление сала в рассоле

Ингредиенты

Для приготовления сала в маринаде вам понадобятся свежее сало, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль, уксус, вода и специи по вкусу. Приготовьте также стерилизованные банки для консервирования.

Консервирование сала

Шашлык консервированный

Соление сала в рассоле

Холодные закуски

Рассол

Засолка сала

Посол бекона в рассоле

Консервирование сала в банках

Приготовление

Сначала необходимо подготовить сало, очистив его от лишней пленки и нарезав на кусочки. Затем приготовьте маринад, смешав воду, уксус, соль, лавровый лист, перец горошком и другие специи по вкусу. Добавьте измельченный чеснок для аромата и насыщенного вкуса. После этого нарежьте сало на кусочки и выложите их в банки. Залейте сало маринадом, закройте банки и поставьте их в прохладное место для настоя. Через несколько дней сало будет готово к употреблению.

Консервирование сала в банках

Консервирование сала в банках

Закуска с селедкой

Подача и поддержание

Подавайте сало в маринаде нарезанным тонкими ломтями и украсьте зеленью для аппетитного вида. Храните консервы в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить вкус и аромат блюда на длительное время. Сало в маринаде прекрасно сочетается с хлебом, гарнирами и другими закусками.

Квашеная пекинская капуста

Маринад для копчения свинины

Засолка сала

Грудинка(подчеревок)

Подчеревок холодного копчения

Скумбрия пряного посола кусочками

Консервирование сала

Маринованная капуста на зиму

Завершение

Теперь, когда вы овладели этим простым и вкусным рецептом, вы можете наслаждаться ароматом и вкусом домашнего сала в маринаде в любое время. Не забудьте запечатлить этот кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы делиться своими кулинарными подвигами с близкими и друзьями.