Как приготовить запеченную курицу с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для запеченной курицы с картошкой в духовке

Для этого блюда вам понадобится целая курица, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, паприка, тимьян и розмарин. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить.

Ингредиенты для запеченной курицы с картошкой в духовке должны быть свежими и высокого качества. Это обеспечит блюду насыщенный вкус и аромат. Выбирайте курицу и картофель без повреждений и пятен.

Тщательно промойте курицу и картофель перед приготовлением. Это поможет удалить лишнюю грязь и бактерии, обеспечивая безопасность пищи.

Подготовьте пространство для приготовления блюда, убедившись, что у вас есть все необходимые инструменты и посуда.

Курица из духовки

Курица в утятнице

Delta 0124 курица гриль

Курица гриль

Курица в рукаве

Приготовление запеченной курицы с картошкой в духовке

Начните с приготовления начинки для курицы. Нарежьте картофель крупными кусками, лук - полукольцами, чеснок - дольками. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте оливковое масло, соль, перец, паприку, тимьян и розмарин. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались специями и маслом.

Теперь наполните полость курицы приготовленной начинкой. Уложите оставшиеся овощи вокруг курицы. Это добавит аромата и влаги во время запекания.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Поместите курицу с картошкой в противень и отправьте в духовку на определенное время. Важно следить за процессом приготовления, чтобы блюдо не пересохло или не пережарилось.

Как только курица с картошкой приготовится, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять перед подачей. Это позволит сокам равномерно распределиться внутри мяса, делая его сочным и вкусным.

Курица фаршированная овощами

Подача и сервировка

Подайте запеченную курицу с картошкой на большом блюде, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

При подаче блюда обратите внимание на его внешний вид. Оформите курицу с картошкой красиво, чтобы угощение выглядело аппетитно и привлекательно.

При сервировке запеченной курицы с картошкой в духовке используйте креативные приемы и украшения, чтобы удивить своих гостей и создать незабываемую атмосферу.

Не забудьте запеченную курицу с картошкой в духовке украсить свежими зелеными травами и ломтиками лимона. Это добавит яркости и свежести блюду.