Рецепты с капустой брокколи с фото пошагово

Брокколи в кляре

Попробуйте приготовить брокколи в кляре - это просто и вкусно. Для этого рецепта вам понадобится свежая брокколи, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло. Сначала разбейте яйцо и тщательно его взбейте. Затем добавьте муку, соль и перец, перемешайте до получения однородной массы. Очистите брокколи и обваляйте каждый цветочек в кляре. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте брокколи до золотистой корочки. Подавайте к столу с любым соусом по вашему вкусу.

Этот метод готовки брокколи придает ему хрустящую корочку, а внутри остается сочная и нежная текстура. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома. Это отличный способ разнообразить повседневное меню и добавить в него зеленый акцент.

Брокколи в кляре - отличная закуска или гарнир к мясным или рыбным блюдам. Благодаря пошаговым фотографиям вы сможете убедиться, что каждый шаг приготовления выполняется правильно, чтобы получить идеальный результат.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных специй в кляре, чтобы придать брокколи новые вкусовые оттенки. Этот рецепт прост в исполнении, но при этом отлично подойдет для праздничного стола или ужина в кругу семьи.

Салат из цветной капусты

Салат с брокколи и курицей

Салат с брокколи и курицей - это легкое и сытное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Для приготовления вам понадобится свежая брокколи, отваренная куриная грудка, помидоры черри, огурцы, красный лук, оливковое масло, уксус, соль и перец.

Нарежьте брокколи на небольшие цветочки и отварите в подсоленной воде до готовности. Отваренную курицу нарежьте на небольшие кусочки. Помидоры черри и огурцы нарежьте пополам, а лук - тонкими полукольцами. В большой миске смешайте брокколи, курицу, помидоры, огурцы и лук. Для заправки салата смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Залейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

Этот салат обладает ярким вкусом и сочными текстурами. Благодаря пошаговым фотографиям вы сможете увидеть, как правильно нарезать ингредиенты и собрать салат, чтобы он выглядел аппетитно и привлекательно. Фотографии также помогут вам подобрать подходящие пропорции ингредиентов.

Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкие и питательные блюда. Попробуйте этот рецепт и вдохновитесь новыми идеями для приготовления брокколи.

Салат из цветной капусты

Кассероль броколи

Цветная капуста

Овощной салат

Cauliflower Rice Casserole

Печеная брокколи с пармезаном

Печеная брокколи с пармезаном - это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как гарнир к основным блюдам или как самостоятельная закуска. Для приготовления вам понадобится свежая брокколи, оливковое масло, соль, перец, чеснок и тертый пармезан.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте брокколи на небольшие цветочки и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой. Полейте брокколи оливковым маслом, посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Тщательно перемешайте, чтобы брокколи были равномерно покрыты приправами.

Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте брокколи около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. После этого посыпьте брокколи тертым пармезаном и верните в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр немного расплавился. Подавайте брокколи с пармезаном горячими, украсив зеленью.

Этот рецепт прост в исполнении, но при этом приносит настоящее удовольствие от еды. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, чтобы получить вкусное и аппетитное блюдо. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь сочным и ароматным брокколи с пармезаном.

Салат из цветной капусты и фасоли

Капуста романеско гарнир

Крем-суп из брокколи

Крем-суп из брокколи - это нежное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для ужина в холодное время года. Для приготовления вам понадобится свежая брокколи, картофель, лук, сливочное масло, сливки, соль, перец и нутмег.

Нарежьте лук и картофель кубиками. В кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте картофель и нарезанную брокколи, залейте кипящей водой и варите до готовности овощей. Пюрируйте суп блендером до получения однородной массы.

Добавьте сливки, соль, перец и немного нутмега. Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Крем-суп из брокколи готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и сливками. Этот суп отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем, так как он легкий и питательный.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, чтобы получить идеальный крем-суп. Это блюдо прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или для романтического ужина. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным и ароматным крем-супом из брокколи.