Ингредиенты
Для приготовления фаршированных перцев в соусе вам понадобятся: красные сладкие перцы, фарш (говядина или свинина), лук, чеснок, рис, томатная паста, оливковое масло, соль, перец, итальянские травы.
/stuffed-peppers-2014-original-5a67a2348e1b6e001a12c538.jpg)
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить начинку для перцев. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока он не станет румяным. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы и томатную пасту. Варите на медленном огне 10-15 минут, пока начинка не загустеет.
Запекание
Теперь подготовьте перцы: разрежьте каждый перец вдоль и удалите семена. Наполните каждый перец приготовленной начинкой. Уложите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте немного воды на дно формы и поставьте в духовку. Запекайте при 180 градусах Цельсия около 30-40 минут, пока перцы не станут мягкими.
Подача
Фаршированные перцы в соусе готовы! Подавайте их с отварным рисом или зеленым салатом. Наслаждайтесь вкусом этого аппетитного блюда, и не забудьте запечатлеть его на фото перед тем, как приступить к трапезе!
Похожие стать:
- Перцы фаршированные мясом и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Как приготовить фаршированные перцы в сметанном соусе: шаг за шагом с фото
- Перцы фаршированные с фаршем в духовке половинками пошаговый рецепт с фото
- Перцы фаршированные с сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить перцы фаршированные фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные перцы половинки в духовке пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные перцы с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Перцы фаршированные рецепт с фото пошагово
- Перцы фаршированные с фаршем и рисом в кастрюле рецепт пошагово с фото
- Фаршированные перцы в томатной пасте пошаговый рецепт с фото