Ингредиенты
Для приготовления жульена с грибами, курицей и сливками вам понадобятся: куриное филе, свежие грибы, лук, сливки, сыр, масло, мука, соль, перец и зелень. Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в местных магазинах.
Куриное филе следует нарезать небольшими кубиками, грибы – тонкими ломтиками, а лук – полукольцами. Для заправки жульена потребуются сливки высокой жирности, которые обеспечат блюду неповторимый вкус и нежный аромат.
Не забудьте о сыре – он добавит блюду неповторимый вкус и аппетитный золотистый цвет. В рецепте можно использовать различные сорта сыра, от классического гауды до острых сортов, чтобы придать блюду особую изюминку.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
Начните приготовление жульена с грибами, курицей и сливками с обжаривания лука на сковороде с добавлением масла. Добавьте к нему нарезанное куриное филе и грибы, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
Далее добавьте в сковороду муку и хорошо перемешайте, чтобы образовался румяный румяный слой. Это придаст блюду нежный вкус и аромат.
Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите смесь до кипения и варите еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
Переложите получившуюся смесь в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Выньте из духовки, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
Похожие стать:
- Жульен с курицей и грибами на сковороде со сливками рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами в горшочках в духовке рецепт со сливками фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами в духовке со сливками: изысканный рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами с сливками рецепт с фото пошагово
- Жульен рецепт с курицей и грибами и сливками фото
- Жульен с курицей и грибами и со сливками в тарталетках рецепты с фото
- Жульен с грибами на сковороде со сливками рецепт с фото пошагово
- Жульен с грибами со сливками: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Жульен с курицей и грибами на протвине с грибами фото рецепт
- Жульен со сливками на сковороде рецепт с фото