Карп с картошкой запеченная в духовке рецепт с фото

Вкусная рыька в духовку

Сазан запеченный

Жареный сазан

Рыба жареная с лимоном Миньер

Фаршированная щука "гефилте Фиш"

Фаршированный терпуг

Скумбрия сибас

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежий карп, картофель, лук, морковь, соль, перец, зелень, масло. Карпа рекомендуется взять среднего размера, чтобы он хорошо пропекся в духовке. Картофель выбирайте крупный, чтобы легче было нарезать кольцами. Лук и морковь добавят блюду аромат и сочность. Зелень подчеркнет вкус и аромат карпа.

Рыбные блюда

Фаршированная рыба горбуша

Блюда из рыбы

Приготовление

Начнем с того, чтобы подготовить карпа. Очистите его от чешуи, удалите внутренности, хорошо промойте и нарежьте крупными кусками. Затем нарежьте картофель кольцами, лук и морковь - полукольцами. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом. Выложите на дно слой картофеля, затем лук с морковью. Посолите, поперчите. Сверху выложите куски карпа, посолите и поперчите их. Сверху положите веточки зелени. Залейте блюдо небольшим количеством воды и поставьте в разогретую духовку.

Запекайте около 40-50 минут, периодически подливая карпу сок. Когда карп и картошка будут хорошо пропечены, блюдо готово. Подавайте к столу, украшая зеленью и ломтиками лимона. Получается вкусно и ароматно, идеальное блюдо для семейного обеда.

Рыба запеченная в фольге

Сазан запеченный

Жареный лещ

Сазан фаршированный

Судак фаршированный целиком

Форель запеченная в фольге

Красивые рыбные блюда

Филе терпуга

Фотографии

В этом разделе представлены красочные фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы вы могли оценить каждый этап и реальный вид кулинарного шедевра.