Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежий карп, картофель, лук, морковь, соль, перец, зелень, масло. Карпа рекомендуется взять среднего размера, чтобы он хорошо пропекся в духовке. Картофель выбирайте крупный, чтобы легче было нарезать кольцами. Лук и морковь добавят блюду аромат и сочность. Зелень подчеркнет вкус и аромат карпа.
Приготовление
Начнем с того, чтобы подготовить карпа. Очистите его от чешуи, удалите внутренности, хорошо промойте и нарежьте крупными кусками. Затем нарежьте картофель кольцами, лук и морковь - полукольцами. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом. Выложите на дно слой картофеля, затем лук с морковью. Посолите, поперчите. Сверху выложите куски карпа, посолите и поперчите их. Сверху положите веточки зелени. Залейте блюдо небольшим количеством воды и поставьте в разогретую духовку.
Запекайте около 40-50 минут, периодически подливая карпу сок. Когда карп и картошка будут хорошо пропечены, блюдо готово. Подавайте к столу, украшая зеленью и ломтиками лимона. Получается вкусно и ароматно, идеальное блюдо для семейного обеда.
Фотографии
В этом разделе представлены красочные фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы вы могли оценить каждый этап и реальный вид кулинарного шедевра.
Похожие стать:
- Карп в духовке с картошкой рецепты с фото в фольге с картошкой в духовке рецепт
- Карп с картошкой в духовке: рецепты с фото пошагово в
- Карп в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями и картошкой
- Карп с гречкой запеченный в духовке рецепт с фото фаршированный
- Карп в сметане в духовке рецепт фото
- Запеченный карп в духовке: рецепт с фото в фольге пошагово
- Карп в тесте запеченный в духовке рецепт с фото
- Карп с овощами в духовке: рецепт с фото в фольге
- Фаршированный карп в духовке в фольге рецепты с фото
- Карп зеркальный в духовке: рецепты с фото пошагово