Ингредиенты
Для приготовления карпа в тесте в духовке вам понадобятся: свежий карп, пшеничная мука, яйца, соль, перец, лимон, зелень и овощное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Подготовка ингредиентов
Первым шагом будет подготовка карпа. Очистите и промойте рыбу, удалите чешую и внутренности. Затем нарежьте карпа на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и посыпьте лимонным соком. Дайте рыбе настояться в течение нескольких минут. Пока карп пропитывается, подготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и немного воды, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте мелко нарезанную зелень для аромата.
Запекание карпа в тесте
После того как тесто готово, обваляйте кусочки карпа в нем, равномерно покрывая рыбу. Разогрейте сковороду с овощным маслом. Обжарьте кусочки карпа с обеих сторон до золотистой корочки. Затем выложите рыбу на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Карп в тесте должен стать хрустящим и ароматным.
Подача к столу
Подайте карпа в тесте, украсив блюдо ломтиками лимона и свежей зеленью. Подойдет карп в тесте с картофельным пюре или овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Карп в духовке с картошкой рецепты с фото в фольге с картошкой в духовке рецепт
- Карп с картошкой запеченная в духовке рецепт с фото
- Карп с гречкой запеченный в духовке рецепт с фото фаршированный
- Карп в сметане в духовке рецепт фото
- Запеченный карп в духовке: рецепт с фото в фольге пошагово
- Карп с овощами в духовке: рецепт с фото в фольге
- Фаршированный карп в духовке в фольге рецепты с фото
- Карп зеркальный в духовке: рецепты с фото пошагово
- Зеркальный карп в духовке: пошаговые рецепты с фото
- Карп с картошкой в духовке: рецепты с фото пошагово в