Фрикадельки с подливкой на сковороде в сметанном соусе рецепт с фото пошагово из фарша

Блюда фри

Шведские митболы

Вкусные тефтели

Тефтели

Мясные ежики

Тефтели кёфте

Тефтели в панировочных сухарях

Ингредиенты

Для приготовления фрикаделек в сметанном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, яйцо, соль, перец, масло для жарки, сметана, мука, вода, зелень для украшения.

Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной, или их смесь. Лук необходим для добавления аромата и вкуса. Яйцо используется как связующий компонент. Сметана и мука будут основой для соуса.

Не забудьте приготовить зелень для украшения блюда. Можно использовать петрушку, укроп или зеленый лук. Это придаст блюду свежий внешний вид и усилит вкус.

Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам лучше понять этот рецепт и повысят ваше вдохновение.

Тефтели ежики

Тефтели с соусом бешамель

Вкусные тефтели

Мясные ежики

Кнели паровые

Вкусные маленькие тефтельки.

Тефтели жаркоп

Тефтели кёфте

Тефтели

Приготовление фрикаделек

Начнем с того, чтобы приготовить фарш. В большой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Следующим шагом будет формирование фарша в небольшие шарики. Это можно сделать с помощью ложки или рук. Шарики должны быть одинакового размера, чтобы они равномерно прожарились на сковороде.

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, аккуратно выложите фрикадельки на сковороду. Жарьте их до золотистой корочки, периодически переворачивая, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят вас на творчество в кухне.

Кнели рыбные

Тефтели шурва

Тефтели

Тефтели гречаники

Вкусные маленькие тефтельки.

Тефтельки ежики

Тефтели в духовке в сметанном

Приготовление сметанного соуса

Для сметанного соуса с подливкой в отдельной миске смешайте сметану с мукой, чтобы получилась однородная масса. Добавьте немного воды и хорошо размешайте. Этот соус придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Доведите соус до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Когда соус загустеет, убавьте огонь и дайте ему немного постоять, чтобы ароматы хорошо впитались.

Фотографии каждого этапа приготовления соуса помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят вас на творчество в кухне.

Подавайте фрикадельки с сметанным соусом, украсив зеленью. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, которое вы приготовили своими руками!