Ингредиенты
Для приготовления куриных фрикаделек с рисом в духовке вам понадобятся: куриный фарш, отварной рис, лук, чеснок, сметана, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, зелень по вкусу.
Выберите качественный куриный фарш, который будет обладать нежным вкусом и ароматом. Отварной рис добавит блюду неповторимую текстуру, а лук и чеснок придадут пикантность. Сметана и яйцо послужат связующими элементами, а панировочные сухари создадут хрустящую корочку. Не забудьте добавить специи и свежую зелень для аромата и вкуса.
Итак, давайте начнем готовить куриные фрикадельки с рисом в духовке в сметанном соусе.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к процессу создания этого восхитительного блюда.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. В глубокой миске смешайте куриный фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, соль, перец и измельченную зелень. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Добавьте в начинку яйцо и небольшое количество панировочных сухарей. Это поможет придать фарше нужную консистенцию и обеспечит хорошее склеивание ингредиентов. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Подготовьте форму для запекания. Выложите обжаренные фрикадельки на дно формы.
Запекание в духовке
1. Для приготовления сметанного соуса смешайте сметану с небольшим количеством воды, солью и перцем. Помешивайте до получения однородной консистенции.
2. Покройте фрикадельки рисовым слоем, затем равномерно залейте сметанным соусом. Убедитесь, что соус покрывает все фрикадельки и рис.
3. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, пока блюдо не приобретет золотистый цвет и аппетитный аромат.
4. Подавайте куриные фрикадельки с рисом в духовке в сметанном соусе горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе пошаговый рецепт фото
- Как приготовить тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе с рисом: рецепт с фото
- Тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе с фото морковью луком рецепт
- Как приготовить тефтели в духовке в сметанном соусе без риса: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в сливочно-сметанном соусе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в духовке в сметанном соусе пошаговый рецепт с фото в
- Тефтели в сметанном томатно соусе рецепт с фото
- Как приготовить куриные рулетики в духовке в сметанном соусе: пошаговый рецепт с изображениями
- Рецепт куриных тефтелей с рисом в духовке в сметанном соусе с фото
- Рецепт тефтелей в духовке в сметанном соусе с рисом: пошагово с фото