Фрикадельки в соусе на сковороде рецепт с фото пошагово сметанном

Фрикадельки с подливкой на сковороде в сметанном

Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде

Кнели рыбные

Фрикадельки с подливкой на сковороде в томатном соусе

Котлеты в духовке с подливкой

Тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе

Вкусные тефтели

Тефтели с томатной подливкой

Тефтели на сковородке в сметане

Котлеты из фарша в духовке с подливкой

Тефтели

Тефтели с рисом с подливкой в духовке

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Тефтели в духовке с подливкой

Ингредиенты

Для приготовления фрикаделек в соусе на сковороде вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь) - 500 г, лук - 1 средний, яйцо - 1 шт, соль, перец, молотый красный перец, сухари - 50 г, растительное масло для жарки, для соуса: сметана - 200 г, мука - 1 ст. ложка, вода - 200 мл, соль, зелень.

Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом приготовления. Очистите лук и мелко нарежьте. Мясо измельчите вместе с луком в мясорубке или используя блендер. Добавьте яйцо, соль, перец, молотый красный перец и сухари. Тщательно вымешайте все ингредиенты.

Биточки из фарша с подливкой

Тефтели с рисом с подливкой

Тефтели кёфте

Тефтели в духовке с подливкой

Подливка из фарша

Кето тефтели

Тефтели жаркоп

Тефтели из щуки

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Куриные тефтели в сметанном соусе в духовке

Тефтели из фарша с подливкой

Вкусные маленькие тефтельки.

Тефтели в панировочных сухарях

Шведские митболы

Приготовление

Сформируйте из мясной массы фрикадельки, придавая каждой форму шарика. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки. Переложите их на тарелку.

Для приготовления соуса в сковороду, где жарили фрикадельки, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте воду, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения. Добавьте сметану, посолите, поперчите, перемешайте и варите на медленном огне 2-3 минуты.