Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие филе минтая, сметана, лук, чеснок, специи, масло для жарки, соль и перец. Приготовьте также зелень для украшения готового блюда.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть филе минтая под проточной водой. Затем обсушите его бумажным полотенцем.
2. Нарежьте лук и чеснок мелко. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте филе минтая в сковороду к обжаренному луку и чесноку. Обжаривайте на среднем огне до готовности.
4. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу, затем влейте сметану. Тушите под крышкой еще несколько минут.
Подача
Блюдо готово! Выложите филе минтая в сметанном соусе на тарелки, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Филе минтая на сковороде с морковкой и луком в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт минтая в сметанном соусе с луком и морковью: пошаговое фото
- Куриное филе в сметанном соусе рецепт фото
- Фрикадельки с подливкой на сковороде в сметанном соусе рецепт с фото пошагово из фарша
- Рецепт куриной грудки на сковороде в сметанном соусе с фото пошагово
- Бефстроганов из свинины в сметанном соусе на сковороде: классический рецепт с фото пошагово
- Фрикадельки в соусе на сковороде рецепт с фото пошагово сметанном
- Грибы в сметанном соусе: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Рецепт куриных сердечек в сметанном соусе на сковороде пошаговый фото рецепт классический
- Фрикадельки в сметанном томатном соусе на сковороде рецепт с фото