Ингредиенты
Для приготовления куриного филе в сметанном соусе вам понадобятся: куриное филе, сметана, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), масло для жарки. Это простые, но вкусные компоненты, которые создадут неповторимый аромат и вкус вашего блюда.
Куриное филе - это нежное мясо, которое после тепловой обработки становится сочным и ароматным. Сметана добавит блюду нежность и кремовую текстуру, а лук и чеснок придадут ему пикантность и насыщенный вкус.
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Для полного погружения в атмосферу приготовления этого блюда, предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам в каждом этапе приготовления.
Приготовление
Начнем с подготовки куриного филе. Отрежьте лишние жиры и пленки, нарежьте филе небольшими кусочками. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить другие специи, такие как паприка, куркума или сушеный базилик - это придаст мясу дополнительный аромат.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Поместите обжаренное филе в отдельную посуду и приступим к приготовлению сметанного соуса.
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на той же сковороде, где жарилось филе, до мягкости. Затем добавьте сметану и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите соус еще несколько минут, чтобы он немного загустился.
Добавьте обжаренное куриное филе в сметанный соус, тушите под крышкой еще 5-7 минут, чтобы мясо пропиталось ароматным соусом.
Подача
Куриное филе в сметанном соусе готово! Подавайте его с отварным рисом или картофелем, посыпьте сверху свежими зелеными травами - укропом или петрушкой. Приятного аппетита!
И не забудьте запечатлить свой кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и подписчиками в социальных сетях!
Похожие стать:
- Филе минтая на сковороде с морковкой и луком в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить филе минтая в сметанном соусе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Куриное филе в горчичном соусе на сковороде рецепт с фото
- Куриное филе в сливочном соусе с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Фото-рецепт: нежное куриное филе в сливочном соусе с грибами
- Куриное филе в соевом соусе с медом на сковороде рецепт с фото
- Рецепт: Куриное филе в сливочном соусе на сковороде с фото
- Куриное филе в кисло-сладком соусе: рецепт с фото
- Куриное филе в соусе терияки в духовке: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Рецепт куриных сердечек в сметанном соусе на сковороде пошаговый фото рецепт классический