Рецепт ежиков в сметанном соусе в духовке с фото пошагово

Пюре с тефтелями и подливкой

Кнели паровые

Кнели рыбные

Ёжики из фарша с рисом с подливкой

Тефтели из щуки

Тефтели в противне

Ёжики с подливкой на сковороде

Тефтели с рисом с подливкой

Ингредиенты

Для приготовления ежиков в сметанном соусе в духовке вам понадобятся: говядина, лук, чеснок, рис, сливки, сметана, томатная паста, масло, соль, перец.

Выберите качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Ингредиенты для этого блюда легко доступны и могут быть найдены в большинстве магазинов с продуктами.

Вкусные маленькие тефтельки.

Ёжики из фарша с рисом на сковороде

Кнели паровые

Гарнир к тефтелям с рисом

Фрикадельки с подливкой

Тефтели обваленные в рисе

Тефтели в панировочных сухарях

Ёжики из фарша с рисом

Вкусные тефтели

Приготовление

Начнем готовить ежики в сметанном соусе в духовке. Сначала приготовьте начинку из говядины, лука, чеснока и риса. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мелко нарезанную говядину и обжарьте до готовности. После этого добавьте рис и тушите все вместе еще несколько минут.

Теперь приступим к формированию ежиков. Возьмите небольшие порции начинки и скатайте их в шарики, придавая каждому шарику форму ежика, используя зубочистки для создания "иголок".

Приготовьте соус, смешав сливки, сметану, томатную пасту, соль и перец. Залейте ежиков приготовленным соусом и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.

Когда ежики будут готовы, достаньте их из духовки и уберите зубочистки. Подайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью.

Кнели из трески

Блюда из фарша

Тефтели с подливкой на сковороде

Тефтели из фарша с подливкой

Тефтели из фарша с подливкой

Тефтели с подливкой Наталья Калинина

Митболы из индейки

Тефтели

Тефтели с рисом с подливкой

Тефтели гречаники

Ёжики с подливкой на сковороде

Ёжики из фарша

Ёжики из фарша

Фрикадельки с рисом с подливкой

Тефтели на сковородке в сметане

Сонник из фарша лепить

Фото пошагово

Для каждого этапа приготовления ежиков в сметанном соусе в духовке сделайте фотографию. Начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей готового блюда на стол. Это поможет вам запомнить процесс приготовления и создаст красивую фотоисторию.

Выберите хорошее освещение и интересный ракурс для каждой фотографии, чтобы подчеркнуть красоту и аппетитность блюда.

Не забудьте поделиться своими фотографиями с друзьями в социальных сетях, чтобы вдохновить их на приготовление этого восхитительного блюда.

Сделайте несколько крупных кадров, а также макросъемку, чтобы показать близкие детали.