Ингредиенты
Для приготовления дрожжевого пирога с курицей и грибами вам понадобятся: свежие дрожжи, мука, молоко, яйца, сливочное масло, куриное филе, грибы, лук, специи и зелень. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению.
Приготовление теста
Для начала приготовьте дрожжевое тесто: разведите свежие дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться. Затем добавьте муку, яйца и растопленное сливочное масло. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной консистенции. Оставьте его под пленкой в теплом месте на подходе.
Пока тесто подходит, подготовьте начинку: обжарьте на сковороде нарезанный лук, куриное филе и грибы, добавьте специи по вкусу и тушите до готовности. Начинка готова.
Сборка и выпечка
Раскатайте подошедшее тесто в большой прямоугольник. Выложите начинку на половину теста и аккуратно заверните его в рулет. Перенесите рулет на противень, смажьте яйцом и поставьте в разогретую духовку. Через некоторое время ваш дрожжевой пирог с курицей и грибами будет готов! Подавайте его к столу, нарезав на красивые порции.
Подача и сервировка
Подайте дрожжевой пирог с курицей и грибами, украсив зеленью и специями. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Дрожжевой пирог с курицей в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог дрожжевой на кефире в духовке рецепт с фото
- Пирог дрожжевой с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке
- Дрожжевой пирог с луком рецепт с фото
- Пирог дрожжевой с сайрой рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с минтаем рецепт с фото
- Яблочный пирог: дрожжевой рецепт с фото пошагово
- Капустный пирог дрожжевой в духовке рецепт с фото
- Пирог с повидлом: дрожжевой рецепт с фото в духовке
- Как приготовить вкусный мясной дрожжевой пирог с фаршем: подробный рецепт с фото