Рецепт приготовления турецкого чечевичного пюре с подробными фотографиями

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорба

Мерджимек Кефтеси

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорба

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорба

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорба

Мерджимек чорба

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорба

Мерджимек чорбасы

Чечевичный супчик

Ингредиенты для турецкого чечевичного пюре

Для приготовления турецкого чечевичного пюре вам понадобятся: красная чечевица, лук, морковь, картофель, чеснок, оливковое масло, кумин, куркума, красный перец, соль, перец, вода, свежая зелень (петрушка или кинза).

Красная чечевица - это отличный источник белка, кроме того, она богата железом, цинком и фолиевой кислотой, что делает ее идеальным продуктом для вегетарианцев и веганов.

Лук и чеснок добавят пикантности этому блюду, а специи придадут ему турецкий колорит и уникальный вкус.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к приготовлению этого блюда и насладиться процессом творчества в кухне.

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы турецкий

Эзогелин чорбасы

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорбасы

Тархана чорбасы

Мерджимек чорбасы турецкий

Эзогелин чорбасы

Мерджимек чорбасы

Приготовление турецкого чечевичного пюре

Начнем готовить турецкое чечевичное пюре с нарезки лука, моркови, картофеля и чеснока. Затем обжарим их на оливковом масле до мягкости.

После этого добавим красную чечевицу и специи. Зальем всё водой и доведем до кипения. Затем убавим огонь и варим до готовности.

Когда все ингредиенты станут мягкими, придется пюрировать их до получения однородной массы. Важно не забыть добавить зелень для свежести вкуса и аромата.

Пошаговые фотографии помогут вам ясно увидеть каждый этап приготовления этого блюда и сделают процесс готовки удобным и увлекательным.

Мерджимек турецкий

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорба

Эзогелин чорбасы

Эзогелин чорбасы

Мерджимек чорбасы турецкий

Мерджимек чорба

Мерджимек чорбасы турецкий

Франкфуртская чечевичная похлёбка

Чечевичная похлебка

Подача и поддерживающие блюда

Турецкое чечевичное пюре прекрасно подходит для подачи с обжаренным хлебом или лавашом. Вы также можете добавить лимонный сок или оливковое масло для дополнительного вкуса.

Это блюдо отлично сочетается с свежим салатом из овощей и зелени, добавляя баланс и разнообразие к вашему обеду или ужину.

Фотографии подачи и сочетания сопутствующих блюд помогут вам вдохновиться и создать гармоничное блюдо для вашего стола.

Приятного аппетита!