Запеканка из рыбы с овощами в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями

Рыбное суфле

Рецепт №1: Запеканка из трески с брокколи

Приготовление запеканки из трески с брокколи - удивительно простой и вкусный способ приготовить ужин для всей семьи. Для этого блюда вам понадобится свежая треска, брокколи, морковь, лук, сливки, сыр, специи и зелень. Начнем с нарезки овощей: лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, а брокколи разобьете на соцветия. Треску нарежьте крупными кусками. Далее, в сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте брокколи и готовьте еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.

Затем, в форму для запекания выложите слой овощей, сверху выложите куски трески. Залейте всё сливками, посолите, поперчите и посыпьте тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока сыр не станет золотистым. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Гратен с креветками

Пангасиус гратин

Картофельного Кассероль.

Рецепт №2: Запеканка из лосося с картофелем и томатами

Для тех, кто любит сочетание лосося и картофеля, этот рецепт станет отличным выбором. Вам понадобятся свежий лосось, картофель, томаты, лук, чеснок, зелень, оливковое масло, специи и соль. Начните с нарезки картофеля, лука и томатов. Лосось разрежьте на порции. В форму для запекания выложите слой картофеля, сверху выложите лосось, затем лук, томаты и чеснок. Посолите, поперчите, посыпьте специями, залейте оливковым маслом.

Запекайте в духовке при 200 градусах примерно 25-30 минут. Готовую запеканку посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

Картофель Романофф

Овощной гратен

Кассероль из индейки

Макаронник лапшевник

Рыба с картошкой

Гратен с семгой

Картофельный гратен

Картофельного Кассероль.

Рецепт №3: Запеканка из форели с овощами

Форель - нежное и ароматное мясо рыбы, которое отлично сочетается с разнообразными овощами. Для этого рецепта вам понадобится свежая форель, баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, зелень, оливковое масло, специи и соль. Начните с нарезки овощей: баклажаны и перец нарежьте крупными кольцами, помидоры - кружками, лук и чеснок мелко нарежьте. Форель нарежьте на порции.

В форму для запекания выложите слой баклажанов, сверху выложите порции форели, затем перец, помидоры, лук и чеснок. Посолите, поперчите, посыпьте специями, залейте оливковым маслом. Запекайте в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Макаронник лапшевник

Гратен из кабачков

Пастуший пирог Великобритания

Минтай с картошкой

Фриттата с лососем

Рецепт №4: Запеканка из морской рыбы с лимоном и овощами

Этот рецепт предлагает сочетание морской рыбы с ароматным лимоном и разнообразными овощами. Для приготовления вам понадобится морская рыба (например, минтай или треска), лимон, картофель, морковь, лук, зелень, оливковое масло, специи и соль. Начните с нарезки картофеля, моркови и лука. Морскую рыбу разрежьте на порции, лимон нарежьте кружками.

В форму для запекания выложите слой картофеля, сверху выложите порции рыбы, затем морковь, лук и лимон. Посолите, поперчите, посыпьте специями, залейте оливковым маслом. Запекайте в духовке при 200 градусах примерно 25-30 минут. Готовую запеканку посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.