Порезать овощи на окрошку
Тюря
Ингредиенты
Для классической окрошки с колбасой на квасе вам понадобятся свежие огурцы, редис, зеленый лук, укроп, картофель, яйца, отварная колбаса и, конечно же, квас. Приготовьте также сметану, соль и перец по вкусу.
Холодный суп на кефире
Летние блюда
Овощи для окрошки
Приготовление
1. Начните с отваривания картофеля и яиц до готовности. Остудите их, затем нарежьте кубиками.
2. Порежьте огурцы, редис и колбасу мелкими кубиками. Натрите яйца на крупной терке.
3. В большой миске смешайте нарезанные овощи, колбасу, картофель и яйца. Добавьте нарезанный укроп и зеленый лук.
4. Посолите, поперчите и добавьте квас. Тщательно все перемешайте.
Овощи для окрошки
Индигриенты окрошки классической
День окрошки
100 Грамм окрошки
Подача
Подайте окрошку холодной, дополните каждую порцию ложкой сметаны. Украсьте свежим укропом и зеленью. Подавайте с кусочком ржаного хлеба.
Похожие стать:
- Окрошка классическая: рецепт на квасе с колбасой - пошаговый рецепт с фото
- Окрошка рецепт классическая на квасе с фото
- Окрошка классическая рецепт на квасе с фото
- Рецепт окрошка с колбасой на квасе рецепт с фото пошагово
- Окрошка на квасе: классический рецепт с колбасой пошагово с фото
- окрошка рецепт с колбасой на квасе фото рецепт
- Окрошка на квасе с колбасой и редиской рецепт с фото
- Окрошка на квасе: классический рецепт с фото пошагово
- Окрошка на белом квасе рецепт с фото пошагово
- Окрошка на квасе: классический рецепт с пошаговыми фотографиями