Пошаговый рецепт утки целиком в духовке с иллюстрациями

Фаршированная индоутка

Утка фаршированная айвой

Утка с апельсинами

Утка запеченная

Гусь утка фаршированные

Утка с яблоками

Утка по домашнему

Утка в медово-горчичном соусе

Гусь фаршированный гречкой

Утка фаршированная яблоками

Гусь утка фаршированные

Ингредиенты

Приготовьте утку, мед, соевый соус, чеснок, свежий имбирь, соль, перец, лимон, розмарин и оливковое масло. Утку тщательно промойте и обсушите.

Утка фаршированная черносливом

Утка блюдо

Утка фаршированная картофелем

Утка запеченная с яблоками

Гусь утка фаршированные

Утка фаршированная

Утка запеченная с картофелем

Утка запеченная

Утка с яблоками

Приготовление

Начните смешивать мед, соевый соус, измельченный чеснок, тертый имбирь, соль, перец, сок половины лимона и немного розмарина. Это будет ваш маринад. Натрите утку этим маринадом как можно более равномерно. Дайте утке пропитаться маринадом в течение нескольких часов или лучше на ночь, чтобы мясо впитало все вкусы.

Утка Мулард

Утка в духовом шкафу

Утка приготовленная

Утка фаршированная яблоками

Жареный Гусь

Утка по пекински с апельсинами

Утка запеченная

Утка фаршированная

Фаршированная индоутка

Запеченная Дикая утка

Утка с апельсинами

Приготовление (продолжение)

Перед запеканием утку выньте из маринада, обсушите и оставьте на некоторое время, чтобы она немного просохла. Затем уложите утку на противень, смажьте оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Печь утку около 1,5-2 часов, периодически поливая ее собственным соком, чтобы мясо оставалось сочным.

Утка фаршированная яблоками

Утка с апельсинами

Утка фаршированная яблоками

Утка запеченная Джейми Оливер

Утка в духовом шкафу

Утка фаршированная

Жареный Гусь

Утка по пекински с апельсинами

Утка с яблоками

Утка запеченная

Утка приготовленная

Окорочок утиный конфи

Фаршированная индоутка

Утка фаршированная айвой

Утка в тандыре целиком

Подача

Готовую утку оставьте на несколько минут, чтобы она немного остыла, затем нарежьте и подавайте к столу. Подойдет картофельное пюре и свежий салат. Приятного аппетита!