Рецепт 1: Жареный кефаль с овощами
Представляем вам простой и вкусный рецепт жареного кефаля с овощами. Для этого блюда вам понадобится свежий кефаль, лук, морковь, перец, помидоры и специи. Начнем с того, что рыбу тщательно очистим и промоем под проточной водой. Затем нарежем овощи крупными кусками. Далее разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим лук с морковью. Когда овощи станут мягкими, добавим к ним кусочки кефаля и нарезанный перец. Посолим, поперчим и добавим специи по вкусу. Жарим до золотистой корочки. Подаем блюдо с томатным соусом и свежим зеленым луком. Вот вам прекрасный ужин, который порадует всю семью.
Рецепт 2: Кефаль в сливочном соусе
Этот рецепт подарит вам нежное и ароматное блюдо из кефаля. Для приготовления вам понадобится кефаль, сливки, лук, чеснок, зелень, лимон и специи. Сначала рыбу почистим и нарежем крупными кусками. Затем обжарим лук с чесноком до золотистого цвета. Добавим к ним кусочки кефаля и обжарим со всех сторон. Залем сливками, посолим, поперчим и добавим измельченную зелень. Тушим под крышкой до готовности. Подаем кефаль с ломтиками лимона и свежими овощами. Это блюдо прекрасно подойдет для романтического ужина или семейного праздника.
Рецепт 3: Кефаль в духовке с овощами
Предлагаем вам рецепт сочного кефаля, запеченного в духовке с овощами. Для этого блюда вам понадобятся кефаль, картофель, морковь, лук, помидоры, зелень и специи. Сначала нарежем овощи крупными кусками. Затем почистим и нарежем кефаля. В противень выложим слой овощей, сверху положим кусочки рыбы. Посолим, поперчим, посыпаем специями и украсим зеленью. Залем блюдо растительным маслом и запекаем до золотистой корочки. Подаем кефаль с овощами, поливаем свежим лимонным соком. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.
Рецепт 4: Суп из кефаля с овощами
И напоследок предлагаем вам рецепт ароматного супа из кефаля с овощами. Для этого блюда вам понадобится кефаль, картофель, морковь, лук, сельдерей, зелень и специи. Сначала нарежем овощи и кефаль. Затем положим их в кастрюлю, залем водой и варим до готовности. Посолим, поперчим, добавим специи и измельченную зелень. Готовый суп подаем горячим, украсив зеленью и крутонами. Это блюдо станет прекрасным началом обеда или ужина и порадует вас своим изысканным вкусом.
Похожие стать:
- Рецепты с рыбы с фото кефаль
- Рыба кефаль рецепты приготовления фото
- Кефаль: вкусная ли эта рыба? Рецепты с фото
- Кефаль в микроволновке: простые рецепты с пошаговыми фотографиями
- Кефаль запеченная в духовке в рукаве: рецепт с фото
- Кефаль запеченный в духовке рецепт с фото
- Как приготовить кефаль на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Блюда из рыбы: рецепты с фото, простые и вкусные, диетические
- Блюда из рыбы к праздничному столу: рецепты с фото простые
- Блюда из рыбы тунца рецепты с фото