Плов с мясом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Куриные бедра с рисом

Полба с тушенкой

Перловка с курицей

Рис с курицей

Рис басмати для плова

Рис с овощами

Рис с курицей

Рис с фаршем

Рис с курицей - arroz con pollo

Булгур пилав

Индейка с рисом

Ингредиенты

Для приготовления плова с мясом в духовке вам понадобятся: рис, мясо (курица, говядина или баранина), морковь, лук, чеснок, специи (куркума, зира, кориандр), масло, вода, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сочный плов.

The plov Бухара

Рис с фаршем

Рис с курицей

Гречка по-купечески с говядиной

Шавля

Жаркое в утятнице

Тори тяхан

Булгур с тушенкой

Рис с овощами

Fisincan plov

Рис для плова девзира

Булгур армянский

Рис с курицей

Рис с курицей в горшочке

Мексиканский рис

Рис с овощами по каталонски

Приготовление

Начните с того, чтобы подготовить ингредиенты: нарежьте мясо кубиками, лук и морковь - соломкой. Затем разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте, пока оно не приобретет коричневый оттенок. После этого добавьте морковь и жарьте все вместе в течение нескольких минут.

Далее добавьте специи: куркуму, зиру, кориандр, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и обжаривайте еще несколько минут. Затем добавьте рис и перемешайте, чтобы он равномерно покрылся маслом и специями.

Переложите все ингредиенты в глубокую форму для запекания, залейте горячей водой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте плов примерно 40-50 минут, пока рис не станет мягким и пропитается ароматами специй и мяса.

Подавайте плов с мясом в духовке горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Похожие стать: